Receta para 6 Cupcakes

Receta para preparar solo 6 unidades de Cupcakes. Red Velvet Cupcakes con Cubierta de Crema de Mantequilla y Queso Crema.

Adorno Navideño

Christmas Crafts

Latas Decoradas

Navidad!!! Una de las épocas mas esperadas del año por todo lo que representa. 

Como parte de mi decoración navideña decidí forrar con tela unas latas (5-6 lb) para colocar dulces y galletas y así tener a mano una merienda o antojo disponible.

Galletas Decoradas - Calabazas en Papel

Corona Otoñal en Galletas Decoradas

Con motivo al cierre del Otoño 2017 el próximo 21 de diciembre, publico estas dos entradas de galletas decoradas y calabazas en papel que realice el pasado mes de octubre con los colores característicos de la estación. 

Para realizar las galletas aqui el link de la receta y aqui el de la glasa real. 

Galleta horneada y glasa real coloreada

Receta Para 6 Cupcakes

 Medidas para 6 Unidades de Cupcakes 

En esta ocasión les publico la receta para 6 unidades de cupcakes, pues en ocasiones solo queremos darnos un gusto y no hornear una docena de cupcakes. 

También podemos practicar nuestra masa para cupcakes sin tener que desperdiciar una gran cantidad de los ingredientes y ajustar las cantidades según el resultado. Así que a practicar...

Ingredientes:
1/3 taza de azúcar
1/4 taza de mantequilla (4 cucharadas)
1 onza de leche, agua o jugo
1/2 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 taza de harina
Pizca de sal

Para el volteado de Piña
1 onza de jugo de piña en lugar de agua o leche
6 rodajas de piña
6 cerezas o ciruelas

Preparación:

Precalentar el horno a 275 grados. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, reservar. 

Batir la mantequilla y el azúcar a velocidad media, hasta que suavice, unos 2 o 3 minutos. Agregar la vainilla. Agregar el huevo, mezclar bien, bajar la velocidad y agregar la harina alternando con la leche.

Colocar la masa en los capacillos para cupcakes y llevar al horno por unos 20 a 25 minutos. Introducir un palillo y si éste sale limpio ya están listos los cupcakes. 

Canvas Plasticas

Posavasos Sandía con Canvas Plásticas

La entrada de hoy es una manualidades realizada con Canvas Plásticas, las canvas tuvieron su apogeo en los 90's, surgieron revistas completas con figuras en canvas,  y hoy en día se consiguen en la red (Web) patrones gratis y de pago. Mis primeras manualidades con canvas las realice gracias a mi tia Fifi, quien me enseño a hacer carteras que llegue incluso a vender un par de ellas en ese tiempo. 

Las Canvas asemejan un lienzo de bordado de Punto de Cruz, con el cual se pueden realizar figuras en 3D para utilizar en el diario vivir como estos posavasos. También se realizan joyeros, carteras, tarjetas, porta-retratos y una gran variedad de objetos decorativos. 

Actualmente ya se pueden encontrar en las mercerias o tiendas de manualidades ya cortadas en formas redonda, estrella, animales, cruz, etc.  A continuación algunos de los pasos de mi manualidades con Canvas.